Blanche de Lutin от Василеостровской пивоварни

17 марта 2015 года,в одной из бельгийских брассерий сети "Kriek", прошла презентация нового сорта пива Blanche de Lutin от Василеостровской пивоварни.
Мероприятие прошло в теплой и позитивной обстановке, дирекция сети Kriek в качестве презента, угощала своими закусками за счет заведения,а Василеостровская пивоварня любезно предоставила новый сорт пива для дегустации.
Одним словом было вкусно и интересно.
Также был экскурс в историю появления сорта пива Blanche с проведением конкурсов по данной теме.
На презентации присутствовали пивовары,с легкой руки коих и появился сей чудный напиток,вот что они говорят:
"-Мы рады и одновременно горды сообщить о том, что создали новый сорт в бельгийском стиле «Blanche de Lutin», который в самое ближайшее время поступит в продажу.
Опыт работы над бельгийским бланшем безусловно обогатил нас, нам удалось испытать несколько новых штаммов дрожжей, отобрать подходящие виды пшеницы и солода, «поколдовать» над правильными пропорциями апельсиновой цедры и кориандра, добиться нужного цвета для будущего пива. Процесс был полон творчества, а наши пивовары приобрели массу новых знаний и море удовольствия.
В результате наших стараний получился светло-соломенный нефильтрованный пшеничный эль с выразительным апельсиновым ароматом, в меру пряный с приятной сладостью и красочным цитрусово-пшеничным вкусом. Лёгкий и освежающий. По своему простой, но очень яркий.
Отчего же пиво называется Лютином (или Лютеном)? Дело в том, что лютины – это вид домовых гномов, распространённых во франкоязычных странах. Встречаются они и в Квебеке, и в валлонской части Бельгии.
Мы уверены, что как только в доме начинают говорить по-французски, а на пивоварнях - варить бельгийское пиво, то там тут же появляются эти забавные существа.
Надеемся, что наш «Blanche de Lutin» придётся по вкусу как заядлым любителям бельгийского пива, так и более широкой аудитории."
За все полученные положительные эмоции хочется поблагодарить Юрия Катунина,который приложил немало сил для организации презентации, дирекцию сети бельгийских брассерий "Kriek" за вкусное сопровождение и конечно самих виновников-Василеостровскую пивоварню.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.