Как работает самая удалённая пивоварня в мире

Как работает самая удалённая пивоварня в мире

Крафтовая революция не обошла и самые уединённые уголки земного шара: Джошуа Малин побывал на пивоварне на острове Пасхи и рассказывает об этом на портале VinePair.

Немецкий городок, где делают бирдекели

Немецкий городок, где делают бирдекели

В немецком городе Вайзенбах производят 75% бирдекелей в мире. Журналист Брайан Бликенстафф подготовил для сайта Eater репортаж с предприятия Katz Group.

История самого любимого крафтового пива США

История самого любимого крафтового пива США

Как ураган придал необходимый импульс сельскому бару превратиться в культовую пивоварню, боготворимую любителями пива со всего мира. Сайт «Лампа» перевёл статью Сэма Ричез из Food & Wine Magazine о пивоварне The Alchemist.

Книга о пиве с ароматизированными страницами

Книга о пиве с ароматизированными страницами

Джастин Кеннеди – серьёзный пивной автор: он писал о пиве для Bloomberg, Lucky Peach и BeerAdvocate, выпускает подкасты Steal This Beer и Beer Sessions Radio. К тому он получил в Нью-Йоркском университете степень магистра в сфере наук о продовольствии. Однако первая его книга о пиве получилась шуточной.

В парламенте Чехии снова начнут продавать пиво

В парламенте Чехии снова начнут продавать пиво

Как передаёт «Пражский экспресс», депутаты парламента Чехии снова смогут пропустить бокальчик, далеко не уходя с рабочего места.

Учёные объяснили причину популярности пива

Учёные объяснили причину популярности пива

Сотрудники университета Эрлангена-Нюрнберга в Германии выяснили, что содержащееся в пиве вещество горденин действует на мозг человека аналогично гормону радости допамину, сообщает MedikForum со ссылкой на журнал Scientific Reports.

В Исландии для доставки пива используют дроны

В Исландии для доставки пива используют дроны

Компания Drone Logistics Flytrex и служба доставки AHA создали маршрут беспилотников для доставки пива и других посылок жителям исландской столицы, пишет сайт The Daily Dot.

В ЮАР действует церковь, где крестят пивом и виски

В ЮАР действует церковь, где крестят пивом и виски

В южноафриканском Йоханнесбурге открылась необычная церковь: службы проходят в баре, а для крещения используется не вода, а пиво и виски.

Ratebeer: 100 лучших сортов пива 2017

Ratebeer: 100 лучших сортов пива 2017

Рейтинговая сеть RateBeer опубликовала список топ-100 сортов пива в мире, составленный на основании отзывов за прошлый год. Сорта в списке представлены в алфавитном порядке, без присвоения мест.

Ratebeer: лучшие российские бары и ботлшопы

Ratebeer: лучшие российские бары и ботлшопы

Ratebeer начал традиционное подведение итогов 2017 года и назвал лучшие пивные места — рестораны, бары, ботлшопы — в разных странах мира.