Пиво в стратосфере

Пиво в стратосфере

25 января портлендская пивоварня BridgePort Brewing, которая работает уже 34 года, отправила в космос бутылку своего пива The Original IPA, отметив таким образом 22-летие этого сорта (пивоварня даже заявляет, что это старейший IPA на Тихоокеанском Северо-Западе).

Необычные названия пива

Необычные названия пива

Небольшой список необычных названий сортов пива, производимых в США. Топ-10 наименований, по которым с трудом можно определить, к чему они относятся, выглядит следующим образом:

Виды пивных бокалов

Виды пивных бокалов

Истинные гурманы предпочитают пить пенные напитки не из обычных стаканов, а из специальных пивных бокалов. Они знают, что бокал может влиять на вкус пива и общее впечатление о нём.

Необычные сорта пива

Необычные сорта пива

Пиво – один из самых популярных напитков. Проигрывает он только чаю и воде. Люди без устали придумывают новые виды этого напитка. Собрали для вас информацию о 10 самых необычных сортах пива.

Как определить качество пива

Как определить качество пива

Качество пива устанавливается путём дегустации и определения уровня основных показателей: вкус, хмелевая горечь, цвет, прозрачность, аромат, пенообразование — которые в сумме определяются по 25-балльной шкале.

Траппистское пиво

Траппистское пиво

Пиво варят уже не первое тысячелетие — оно прошло долгий путь от повседневного напитка крестьян до современного крафтового пива. Исторически сложилось так, что пивоварением занимались монахи. Они жили сообществами и любили труд — для хорошего пива больше не требуется. Совсем неудивительно, что и сегодня существуют сорта пива, которые варят настоящие монахи, и это у них очень хорошо получается. Пиво сваренное монахами называют траппистским — оно изготовлено на территории аббатств под полным

Умеренное потребление пива – профилактика болезни Альцгеймера

Умеренное потребление пива – профилактика болезни Альцгеймера

Учёные провели ещё одно исследование, доказавшее положительное воздействие на мозг небольших доз алкоголя и разрушительный эффект его чрезмерного потребления.

St. Petersburg Craft Weekend – 28 и 29 апреля 2018

St. Petersburg Craft Weekend – 28 и 29 апреля 2018

28 и 29 апреля 2018 года в седьмом павильоне «ЛенЭкспо» состоится третий по счету St. Petersburg Craft Weekend, организованный компанией KwakInn Club. Партнёром фестиваля станет компания «Аврора», организатор фестивалей «О, да! Еда!», Aurora Fashion Week и «Бокал и рюмка».

Фестиваль крафтового пива St. Petersburg Craft Event

Фестиваль крафтового пива St. Petersburg Craft Event

29 апреля 2018 года в центре дизайна ArtPlay состоится фестиваль крафтового пивоварения St. Petersburg Craft Event. Гостей ждут более 50 пивоварен из Европы и России, музыка от создателей STEREOLETO, а также крафтовая еда, маркет, мастер-классы и площадка для представителей бизнеса.

Перцовый баллончик + пиво = In Your Mace!

Перцовый баллончик + пиво = In Your Mace!

Американская пивоварня Dogfish Head сварила очередное оригинальное пиво. Рецепт нового сорта In Your Mace! посвящён газовым перцовым баллончикам.